飼料用魚粉1kg
2024年6月の平均価格273円
最高値280
最安値147
- 物価高騰📈ランキング
- 10全146項目調査中コロナ禍前からの上昇率173%
イワシ(鰯)、カツオ(鰹)、マグロ(鮪)、サバ(鯖)等から油脂を分離した残りを乾燥したものを魚粕といい、これを粉砕したものを魚粉と呼んでいます。食品用魚粉・飼料用魚粉・肥料用魚粉の3種類が存在します。
食品用には、うま味成分・カルシウム・たんぱく質を豊富に含んだダシをとるためのだし粉として利用されています。飼料用には、養鶏・養魚飼料やペットフードとして利用されています。肥料用には、作物のうま味を向上させる効果があることから果菜類や果樹の有機肥料として利用されています。
食品用・飼料用・肥料用いずれも原料は同じですが、まず人が口にできる食用の高品質な魚粉だけが先に取り出され、その残りから飼料として使えるものが選別されます(粗タンパクを含んでいることが飼料用の条件)。最後に残ったものが肥料用になります。
魚粉の高騰・値上がり理由
- 飼料用魚粉の主要産地であるペルーで、エルニーニョ現象によってペルー沖の海水温が上昇したことで飼料用魚粉の原料であるカタクチイワシが不漁となり、価格が高騰した。
- 中国をはじめとした新興国での魚粉需要が高まり、需給逼迫から魚粉の国際価格が上昇した。
- 円安が進行するほど、魚粉の輸入価格が高騰した。
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魚粉の国内自給率・輸入割合
魚粉の国内自給率・輸入割合は、自給率が32%、輸入が68%で、輸入が圧倒的に多く、輸入頼りになっています。
日本の魚粉国別輸入量 (2022年)
| 1位 | ペルー 40,246t (23%) |
|---|---|
| 2位 | チリ 18,699t (10.7%) |
| 3位 | インドネシア 10,425t (5.9%) |
| 4位 | アメリカ 8,297t (4.7%) |
| 5位 | ロシア 3,842t (2.2%) |
| ... | |
| 総輸入量 | 17万5,356t |
飼料用魚粉1kgの平均価格(相場)
| 2019年集計 | 158円 |
|---|---|
| 2019年1月 | 162円 |
| 2019年2月 | 162円 |
| 2019年3月 | 164円 |
| 2019年4月 | 168円 |
| 2019年5月 | 166円 |
| 2019年6月 | 164円 |
| 2019年7月 | 162円 |
| 2019年8月 | 153円 |
| 2019年9月 | 149円 |
| 2019年10月 | 147円 |
| 2019年11月 | 148円 |
| 2019年12月 | 149円 |
| 2020年集計 | 153円 |
| 2020年1月 | 150円 |
| 2020年2月 | 150円 |
| 2020年3月 | 150円 |
| 2020年4月 | 150円 |
| 2020年5月 | 150円 |
| 2020年6月 | 156円 |
| 2020年7月 | 159円 |
| 2020年8月 | 157円 |
| 2020年9月 | 155円 |
| 2020年10月 | 151円 |
| 2020年11月 | 151円 |
| 2020年12月 | 155円 |
| 2021年集計 | 162円 |
| 2021年1月 | 155円 |
| 2021年2月 | 156円 |
| 2021年3月 | 160円 |
| 2021年4月 | 162円 |
| 2021年5月 | 165円 |
| 2021年6月 | 165円 |
| 2021年7月 | 166円 |
| 2021年8月 | 165円 |
| 2021年9月 | 163円 |
| 2021年10月 | 165円 |
| 2021年11月 | 164円 |
| 2021年12月 | 162円 |
| 2022年集計 | 210円 |
| 2022年1月 | 164円 |
| 2022年2月 | 166円 |
| 2022年3月 | 179円 |
| 2022年4月 | 207円 |
| 2022年5月 | 211円 |
| 2022年6月 | 215円 |
| 2022年7月 | 216円 |
| 2022年8月 | 219円 |
| 2022年9月 | 233円 |
| 2022年10月 | 238円 |
| 2022年11月 | 239円 |
| 2022年12月 | 236円 |
| 2023年集計 | 255円 |
| 2023年1月 | 232円 |
| 2023年2月 | 234円 |
| 2023年3月 | 230円 |
| 2023年4月 | 234円 |
| 2023年5月 | 245円 |
| 2023年6月 | 255円 |
| 2023年7月 | 265円 |
| 2023年8月 | 272円 |
| 2023年9月 | 274円 |
| 2023年10月 | 274円 |
| 2023年11月 | 280円 |
| 2023年12月 | 267円 |
| 2024年集計 | 264円 |
| 2024年1月 | 262円 |
| 2024年2月 | 259円 |
| 2024年3月 | 258円 |
| 2024年4月 | 261円 |
| 2024年5月 | 268円 |
| 2024年6月 | 273円 |
飼料用魚粉1kgの最高値は2023年11月に280円、最安値は2019年10月に147円で最高値と最安値の価格差は133円ありました。最新調査月である2024年6月現在の平均価格は273円です。コロナ禍前と比較した場合に173%平均価格が上昇しました。
関連品目
出典
- ・世界経済のネタ帳 魚粉価格の推移 - 魚粉価格の推移(円・月次)、魚粉価格の推移(円・年次)
https://ecodb.net/commodity/fish_meal.html - ・魚粉自給率32%
https://www.fpu.ac.jp/news/d000000zzzzd_d/fil/fpunews119_30pro.pdf - ・魚粉輸入量
https://lin.alic.go.jp/alic/statis/dome/data2/FYDate/7017aFY.xlsx
