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コーヒーの高騰・値上がり理由

• 中国やインドなどの新興国の経済成長に伴い、嗜好品としてコーヒーの需要が拡大し、コーヒーの消費量が拡大し、コーヒー豆の価格が高騰した。
• コーヒー豆はドル決済のため、円安が進むほどに、ドル建てコーヒー豆価格が上昇した。
• ブラジル・コロンビアなどのコーヒー豆の原産国で地球温暖化による霜害や干ばつによる不作が続き、コーヒー豆価格が上昇した。
• 包装フィルムの原料である合成樹脂の高騰に伴い包装資材費が上昇した。

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コーヒー粉100gの平均価格(相場)

コーヒー粉100gの最高値は2023年10月に188円、最安値は2019年6月に131円で最高値と最安値の価格差は57円ありました。最新調査月である2024年5月現在の平均価格は187円です。コロナ禍前と比較した場合に140%平均価格が上昇しました。