ハンバーグ定食1人前
2024年1月の平均価格1,084円

最高値1,084
最安値959

物価高騰📈ランキング
105全145項目調査中コロナ禍前からの上昇率111%
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ライス又はパンとみそ汁又はスープがセットのハンバーグ定食1人前(食べ放題付きは除く)

ハンバーグの外食費の高騰・値上がり理由

  • 国産牛肉・輸入外国産牛肉の価格が高騰した。日本は牛肉消費量の6割を海外からの輸入に頼っており、牛肉はドル決済のため、円安が進むほどに、ドル建て輸入外国産牛肉価格が上昇した。
  • ガス代電気代の高騰に伴う光熱費の増加。
  • ガソリン価格の高騰に伴う仕入れ経費、チェーン店では物流費の増加。

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ハンバーグ定食1人前の平均価格(相場)
2019年集計973円
2019年1月978円
2019年2月973円
2019年3月975円
2019年4月964円
2019年5月966円
2019年6月967円
2019年7月967円
2019年8月966円
2019年9月959円
2019年10月984円
2019年11月983円
2019年12月993円
2020年集計990円
2020年1月988円
2020年2月992円
2020年3月997円
2020年4月982円
2020年5月979円
2020年6月981円
2020年7月1,003円
2020年8月985円
2020年9月989円
2020年10月991円
2020年11月996円
2020年12月996円
2021年集計995円
2021年1月996円
2021年2月998円
2021年3月994円
2021年4月994円
2021年5月992円
2021年6月993円
2021年7月996円
2021年8月996円
2021年9月997円
2021年10月996円
2021年11月992円
2021年12月996円
2022年集計1,005円
2022年1月994円
2022年2月990円
2022年3月987円
2022年4月991円
2022年5月999円
2022年6月1,001円
2022年7月1,004円
2022年8月1,007円
2022年9月1,008円
2022年10月1,020円
2022年11月1,026円
2022年12月1,030円
2023年集計1,059円
2023年1月1,036円
2023年2月1,040円
2023年3月1,040円
2023年4月1,052円
2023年5月1,054円
2023年6月1,056円
2023年7月1,067円
2023年8月1,066円
2023年9月1,070円
2023年10月1,067円
2023年11月1,076円
2023年12月1,079円
2024年集計1,084円
2024年1月1,084円

ハンバーグ定食1人前の最高値は2024年1月に1,084円、最安値は2019年9月に959円で最高値と最安値の価格差は125円ありました。コロナ禍前と比較した場合に111%平均価格が上昇しました。

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出典

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