いちごショートケーキ 1個(70～120g)
2025年2月の平均価格504円
最高値504
最安値389
- 物価高騰📈ランキング
- 69全181項目調査中コロナ禍前からの上昇率126%
ケーキは、小麦粉に砂糖、牛乳、卵、香料などをまぜて焼いた洋菓子の総称。スポンジケーキを台にして生クリームや果物を加える。
定番のショートケーキは日本発祥の洋菓子で、不二家の創業者である藤井林右衛門がアメリカの固くてサクサクしたビスケット風のケーキを日本人向けに改良し、スポンジ生地に生クリームを塗って、苺をのせて組み合わせたことが先駆けとされる。
ケーキの高騰・値上がり理由
- 原料である小麦粉、バター、砂糖、卵などの価格が高騰。
- 原油高騰に伴う物流費やエネルギーコストの増加。
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いちごショートケーキ 1個(70～120g)の平均価格(相場)
| 2019年平均 | 400円 |
|---|---|
| 2019年1月 | 389円 |
| 2019年2月 | 393円 |
| 2019年3月 | 395円 |
| 2019年4月 | 398円 |
| 2019年5月 | 398円 |
| 2019年6月 | 400円 |
| 2019年7月 | 401円 |
| 2019年8月 | 402円 |
| 2019年9月 | 403円 |
| 2019年10月 | 406円 |
| 2019年11月 | 405円 |
| 2019年12月 | 407円 |
| 2020年平均 | 410円 |
| 2020年1月 | 409円 |
| 2020年2月 | 409円 |
| 2020年3月 | 408円 |
| 2020年4月 | 407円 |
| 2020年5月 | 409円 |
| 2020年6月 | 409円 |
| 2020年7月 | 410円 |
| 2020年8月 | 409円 |
| 2020年9月 | 410円 |
| 2020年10月 | 412円 |
| 2020年11月 | 412円 |
| 2020年12月 | 413円 |
| 2021年平均 | 418円 |
| 2021年1月 | 414円 |
| 2021年2月 | 414円 |
| 2021年3月 | 416円 |
| 2021年4月 | 417円 |
| 2021年5月 | 418円 |
| 2021年6月 | 417円 |
| 2021年7月 | 415円 |
| 2021年8月 | 417円 |
| 2021年9月 | 420円 |
| 2021年10月 | 420円 |
| 2021年11月 | 421円 |
| 2021年12月 | 424円 |
| 2022年平均 | 434円 |
| 2022年1月 | 426円 |
| 2022年2月 | 427円 |
| 2022年3月 | 426円 |
| 2022年4月 | 430円 |
| 2022年5月 | 431円 |
| 2022年6月 | 433円 |
| 2022年7月 | 431円 |
| 2022年8月 | 433円 |
| 2022年9月 | 436円 |
| 2022年10月 | 440円 |
| 2022年11月 | 442円 |
| 2022年12月 | 447円 |
| 2023年平均 | 462円 |
| 2023年1月 | 449円 |
| 2023年2月 | 451円 |
| 2023年3月 | 454円 |
| 2023年4月 | 464円 |
| 2023年5月 | 465円 |
| 2023年6月 | 461円 |
| 2023年7月 | 460円 |
| 2023年8月 | 462円 |
| 2023年9月 | 464円 |
| 2023年10月 | 466円 |
| 2023年11月 | 471円 |
| 2023年12月 | 473円 |
| 2024年平均 | 480円 |
| 2024年1月 | 477円 |
| 2024年2月 | 480円 |
| 2024年3月 | 480円 |
| 2024年4月 | 483円 |
| 2024年5月 | 480円 |
| 2024年6月 | 476円 |
| 2024年7月 | 473円 |
| 2024年8月 | 476円 |
| 2024年9月 | 474円 |
| 2024年10月 | 484円 |
| 2024年11月 | 486円 |
| 2024年12月 | 491円 |
| 2025年平均 | 501円 |
| 2025年1月 | 498円 |
| 2025年2月 | 504円 |
いちごショートケーキ 1個(70～120g)の最高値は2025年2月に504円、最安値は2019年1月に389円で最高値と最安値の価格差は115円ありました。コロナ禍前と比較した場合に126%平均価格が上昇しました。
出典
- ・小売物価統計調査 1712 ケーキ - いちごショートケーキ，1個（70～120g）
https://www.e-stat.go.jp/dbview?sid=0003421913
